Cara Membuat Kue Pancong Manis Enak Khas Betawi

Cara Membuat Kue Pancong Manis Enak Khas Betawi – Makanan yang berjenis kue khas daerah betawi memang banyak sekali jenisnya diantaranya ada kue putu, kue cincin, kue kembang goyang, kue cente manis, kue talam, kue cubit, kue pancong dan masih banyak lagi jenis kue yang lainnya. Disetiap jenis kue tersebut memiliki rasa khas masing – masing, sehingga sangat wajar jika kue – kue ini selalu diburu oleh para pecinta kuliner khususnya yang suka akan makanan yang manis – manis. Nah, bagi anda yang suka jalan – jalan khususnya kedaerah jakarta maka sempatkanlah untuk membeli salah satu kue khas betawi ini, karena tidak apdol rasanya jika anda jalan – jalan kedaerah jakarta tapi belum sempat mencicipi salah satu kue yang khas ini. Tapi tenang saja, jika anda belum sempat mencicipi rasa dari salah satu jenis kue khas betawi, anda juga bisa membuatnya dirumah, dan salah satu jenis kue yang mudah dibuat adalah kue pancong. Nah, apa sih bahan – bahan untuk membuat kue pancong ini ? Dan bagaimana cara membuatnya ? Anda tidak usah bingung, karena disini kami akan berbagi resep bagaimana cara membuat kue pancong khas daerah betawi yang mudah dan enak. Berikut bahan – bahan dan cara pembuatanya.

kue pancong

Cara Membuat Kue Pancong Manis Enak Khas Betawi

Bahan- bahan untuk membuat kue pancong :

  • Tepung beras kualitas bagus 250 gram
  • Kelapa parut 250 gram ( jangan terlalu tua )
  • Keju 1 lembar ( diparut tipis )
  • Santan kelapa 600 ml
  • Garam halus 1 sdt

Cara membuat Kue Pancong Manis Enak

  1. Campurkan tepung beras dengan garam dan kelapa yang telah diparut, aduk hingga merata
  2. Rebuskan santan terlebih dahulu, lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni
  3. Panaskan cetakan kue pancong, kemudian masukan adonan yang telah diuleni tersebut kedalam cetakan dan masak
  4. Taburi dengan parutan keju diatas adonan yang sedang dimasak. Jika sudah matang, angkat kemudian sajikan.

Nah, jika anda tidak suka dengan taburan keju diatas kue pancong, maka tidak usah pakai, karena itu hanya sesuai selera anda saja. Sajian kue yang terbilang sederhana ini sangat cocok untuk menemani anda dan keluarga disaat santai, apalagi sajian cemilan kue ini ditemani dengan secangkir teh hangat, tentu akan terasa lebih nikmat. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • kue pancong betawi
  • pancong beta
  • pancong lumer
  • resep kue pancong betawi
Cara Membuat Kue Pancong Manis Enak Khas Betawi | Odenia | 4.5