Cara Membuat Kue Pepe Lapis Manis Istimewa

Cara Membuat Kue Pepe Lapis Manis Istimewa Mungkin anda sudah dengar dan tahu kue pepe bukan ? Ya, pastilah sudah dengar, soalnya kue yang berasal dari betawi dan sudah menjadi ciri khas didaerahnya ini sudah sangat terkenal dimana – mana. Kue yang berbahan dasar tepung sagu ini selain memiliki tekstur yang sangat kenyal dan lembut juga memiliki bentuk yang warna – warni, sehingga kelihatan sangat cantik bila sudah disajikan diatas piring saji.Bukan hanya itu saja, kue yang hampir mirip dengan kue lapis jawa timur ini memiliki rasa yang sangat enak dan manis, jadi makanan ini sangat disukai semua orang, mulai dari kalangan anak –anak hingga orangtua. Makanan yang terbilang makanan sederhana ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan anda atau untuk disajikan bersama keluarga tercinta. Nah, buat anda yang sudah bosen dengan sajian kue yang itu – itu saja, anda boleh mencoba sajian kue terbaru yang satu ini. Jadi jika anda ingin mencoba membuatnya dirumah caranya mudah sekali, anda tinggal lihat resep cara membuat kue pepe dibawah ini.

kue-pepe

Cara Membuat Kue Pepe Lapis Manis Istimewa

Bahan – bahan yang harus disediakan :

  • Tepung sagu 250 gr
  • Pewarna Makanan sesuai selera
  • Tepung beras 100 gr
  • Minyak goreng secukupnya ( untuk memoles )
  • Gula pasir 250 gr
  • Vanili ½ sdt
  • Santan kelapa 800 ml
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat Kue Pepe Manis

  1. Pertama campurkan terlebih dahulu tepung sagu dengan tepung beras, lalu tambahkan vanili dan garam kedalamnya
  2. Masukkan santan kelapa sedikit demi sedikit kemudian aduk lalu tambahkan gula pasir dan aduk kembali sampai adonan tersebut halus
  3. Selanjutnya bagikan adonan tersebut menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna pada masing – masing bagian tersebut sambil diaduk – aduk
  4. Tuangkan adonan yang satu warna sebanyak 2 sendok makan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 5 menit atau lebih kemudian tuangkan lagi dengan warna adonan yang berbeda, terus lakukan seperti itu
  5. Kukus terus sampai adonan matang, kemudian angkat dan potong – potong, lalu sajikan di atas piring saji.

Nah, itulah bahan – bahan dan cara pembuatannya yang kami berikan untuk anda, jadi anda tinggal mempraktekkannya dirumah. Selamat mencobanya dan selamat menikmati manisnya kue pepe khas betawi.

Incoming search terms:

  • bahannya apa saja membuat kue pepe
  • cara buat kue pepe
  • cara membuat kue lapis ketan
  • kue pepe
Cara Membuat Kue Pepe Lapis Manis Istimewa | Odenia | 4.5