Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak

Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak – Anda suka sama sajian nasi kuning ? Jika suka, anda harus mencoba resep yang kami sajikan kali ini yaitu resep cara membuat nasi kuning komplit yang enak. Sajian nasi kuning komplit yang enak ini adalah sajian nasi kuning yang dilengkapi dengan tambahan makanan pelengkap seperti telur dadar, tempe orek, ayam goreng, tumis kentang dan juga sambal. Sajian nasi kuning disini adalah sajian nasi kuning yang sangat enak sekali karena olahan nasi kuning ini bukan hanya menggunakan bahan kunyit saja tetapi ada campuran bahan lain seperti air santan kelapa, daun salam, serai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga garam. Proses pembuatan nasi kuning komplit yang enak ini sama seperti cara membuat nasi putih pada umumnya, hanya saja yang membedakan olahan nasi kuning dengan nasi putih terletak dari tambahan bahan dan bumbunya saja. Penasaran seperti apa bahan dan cara membuat nasi kuning komplit yang enak ini. Yu kita simak sama – sama bahan dan cara pembuatannya dibawah ini.

Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak

Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak

Bahan – bahan :

  • 1 liter Beras berkualitas 1 liter
  • Air santan kelapa ¾ liter
  • Kunyit 3 centimeter ( bersihkan kemudian diparut halus )
  • Serai 1 batang ( dimemarkan )
  • Daun salam 3 lembar
  • Kemiri 1 biji ( dihaluskan )
  • Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )
  • Bawang merah 4 siung ( dihaluskan )
  • Garam halus 1 sdt

Untuk bahan pelengkap :

  • Goreng telur dadar ( diiris )
  • Goreng ayam
  • Orek tempe
  • Sambal sesuai selera
  • Tumisan kentang

Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak :

  1. Langkah awal, cuci sampai bersih beras tersebut, kemudian ditiriskan
  2. Selanjutnya, campurkan 3 sendok makan parutan kunyit lalu aduk perlahan, peras hingga keluar air kunyitnya sambil disaring, sisihkan
  3. Kukuskan beras yang sudah ditiriskan tadi sampai setengah matang, lalu angkat dan masukkan kedalam wadah baskom
  4. Selanjutnya, tuangkan air santan, air kunyit, daun salam, batang serai dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalamnya
  5. Aduk beras yang sudah dicampur dengan bahan air santan dan bahan lain tersebut hingga merata dan meresap
  6. Campurkan sedikit garam halus kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
  7. Langkah terakhir, kukuskan kembali beras yang sudah dicampur bahan dan bumbu tersebut hingga benar – benar matang,
  8. Jika sudah matang, angkat dan sajikan nasi kuning ini dengan bahan makanan pelengkap yang sudah disiapkan sebelumnya.

Mudah dan praktis, untuk itu segera praktekkan cara membuat nasi kuning komplit yang enak ini dirumah anda. Selamat mencoba.

resep nasi kuning yg enak
Cara Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak | Odenia | 4.5