Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Yang Enak

Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Yang Enak – Mmm,,, bunda pasti tahu dong salah satu makanan yang biasa disajikan ketika akan berbuka puasa, salah satunya adalah makanan kolak. Ya, makanan yang sangat manis dan enak ini memang sangat cocok disajikan sebagai makanan takjil untuk berbuka puasa. Makanan kolak atau ada yang menyebut makanan kolek memang banyak sekali jenisnya, diantaranya ada kolak candil, kolak singkong, kolak labu, kolak kacang dan masih banyak lagi jenis kolak yang lainnya. Kolak ini sendiri bisa disajikan saat masih hangat atau bisa juga disajikan dengan campuran bahan es supaya terasa lebih menyegarkan atau bisa juga dikreasikan dengan makanan lain seperti roti atau juga dengan tambahan pelengkap seperti susu atau yang lainnya. Makanan kolak ini sendiri sebenarnya tidak harus disajikan ketika bulan puasa tiba, tapi bisa juga disajika pada bulan – bulan biasa. Nah, jadi bagi bunda yang ingin menikmati sajian kolak ini bersama keluarga, bunda juga bisa menyajikannya saat ini. Buat bunda yang ingin membuat sajian kolak ini dirumah, bunda bisa mengikuti resep dari kami, yaitu resep cara membuat kolak pisang ubi kurma seperti dibawah ini.

Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Yang Enak

Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Manis Dan Enak

Bahan – bahan :

  • 3 buah pisang ( dikupas lalu diiris miring )
  • 1 buah ubi manis ( dikupas lalu potong dadu )
  • 10 buah kurma ( buan bijinya lalu belah 4 )
  • 150 gram gula merah ( disisir halus )
  • 150 cc santan kelapa yang siap saji
  • 1 sdm gula pasir
  • 900 cc Air

Langkah Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Yang Enak :

  1. Siapkan panci terlebih dahulu, kemudian isi dengan air lalu rebus
  2. Masukkan juga gula merah yang disisir kedalam rebusan air tersebut, aduk dan masak hingga mendidih
  3. Kemudian masukkan potongan ubi manis kedalam rebusan gula tersebut, masak hingga setengah matang
  4. Setelah itu, tambahkan juga gula pasir, potongan kurma, irisan pisan dan juga santan kelapa, aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
  5. Jika sudah matang, sajikan kedalam mangkuk saji
  6. Kolak pisang yang enak siap dinikmati.

Demikianlah resep cara membuat kolak pisang ubi kurma yang boleh bunda coba dirumah saat ini, Selamat mencobanya dan selamat menikmati sajian kolak pisang ubi kurma yang enak bersama keluarga. Terima kasih.

resep kolak kurma
Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Kurma Yang Enak | Odenia | 4.5