Resep Cara Membuat Kue Widaran kering Manis Renyah

 

 

Resep Cara Membuat Kue Widaran Kering Manis Renyah– Kue widaran adalah salah satu makanan tradisional yang sangat pas untuk dijadikan cemilan disaat kumpul bersama keluarga ataupun saudara. Makanan tradisional khas indonesia ini memang sudah ada dimana – mana. Selain jenis dan rasanya yang bervariasi, makanan ini hampir ada diseluruh dipelosok nusantara, salah satunya banyak terdapat dipasar – pasar tradisional. Makanan yang berbahan dasar tepung ketan ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan nikmat, sehingga makanan ini sangat disukai semua kalangan. Nah, bagi anda yang suka ngemil, makanan ini sangat cocok sekali untuk disajikan, apalagi disajikan bersama teh hangat akan semakin terasa nikmat. Buat anda yang ingin merasakan renyahnya kue widaran, alangkah baiknya anda mencoba membuatnya dirumah. Karena bahan dan cara pembuatannya sangat mudah. Disini kami akan berbagi resep cara membuat kue widaran kering manis renyah. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

kue widaran

Cara Membuat Kue Widaran Kering Manis Renyah

Bahan – bahan :

  • 650 gram tepung ketan
  • 4 butir telur ayam ( dikocok )
  • Santan kelapa 350 ml
  • Garam halus ¾ sdt

Bahan lapisan :

  • 450 gula pasir
  • 50 ml air

Cara Membuat Kue Widaran Kering :

  1. Campurkan tepung ketan dengan telur ayam yang sudah dikocok.
  2. Siram dengan santan kelapa sedikit – sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai adonan tersebut mudah untuk dibentuk.
  3. Ambil adonan tersebut secukupnya dan bentuk dengan memanjang 7 cm atau sesuai selera.
  4. Pelintir adonan tersebut hingga membentuk angka delapan
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan yang sudah dibentuk tersebut hingga matang. Lalu tiriskan.
  6. Campurkan gula pasir dan air yang telah disediakan, kemudian rebus hingga larut dan mengental.
  7. Masukkan kue widaran yang sudah ditiriskan kedalam larutan gula pasir, aduk hingga merata. Kue widaran siap untuk dinikmati.

Itulah resep cara membuat kue widaran yang sangat mudah untuk dipraktekan dirumah anda. Selamat mencoba, dan selamat merasakan nikmatnya kue tradisional yang renyah bersama keluarga anda. Terima kasih.

 

 

resep kue widaran dn kue cakar ayam
Resep Cara Membuat Kue Widaran kering Manis Renyah | Odenia | 4.5