Resep Cara Membuat Orek Tahu Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Orek Tahu Pedas Gurih – Bila anda sering mampir ke warung nasi atau rumah – rumah makan yang lain pasti anda akan menemui makanan yang satu ini, orek tahu. Ya, orek tahu adalah makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat. Makanan yang berbahan dasar tahu ini memang sangat digemari semua kalangan terutama kalangan menengah kebawah. Rasanya yang enak dan gurih membuat makanan ini sangat cocok dimakan bersama nasi putih. Orek tahu ini juga rasanya sangat bervariasi tergantung dari cara pengolahannya. Nah, bagi anda yang suka makanan ini dan sering membelinya di warung nasi alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah. Selain bahannya yang mudah didapat, cara pengolahannyapun terbilang mudah. Berikut resep cara membuat orek tahu pedas gurih dibawah ini.

Resep-Cara-Membuat-Tempe-Orek-Basah-Pedas-Manis

Bahan – bahan :

  • Tahu 3 buah ( dipotong dadu )
  • Cabe merah 3 buah ( dipotong serong )
  • Minyak sayur secukupnya
  • Daun salam 3 lembar
  • Kecap manis secukupnya
  • Bubuk merica ½ sendok teh
  • Garam halus secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Jahe 1 cm
  • Kunyit 1 cm
  • Kemiri 2 butir
  • Lengkuas 2 cm

Cara Membuat Orek Tahu Pedas Gurih :

  1. Pertama haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit beserta kemiri didalam satu buah cobek dengan cara di ulek.
  2. Kemudian panaskan minyak sayur lalu masukan bumbu yang sudah di ulek tadi dan tumis sampai tercium harum
  3. Selanjutnya masukkan daun salam kedalam tumisan tadi kemudian diaduk sampai daun salamnya layu.
  4. Tahap selanjutnya masukkan potongan tahu kemudian aduk hingga rata.
  5. Masukkan kecap, gula pasir, garam dan penyedap rasa lalu aduk lagi sampai benar – benar merata.
  6. Tunggu sampai matang, kemudian angkat lalu hidangkan.

Demikian resep cara membuat orek tahu pedas gurih yang kami suguhkan kali ini. Semoga bisa bermanfaat buat anda, selamat mencoba. Terima kasih.

Incoming search terms:

  • resep orek tahu
  • orek tahu
  • orek tahu pedas
  • cara memasak orek tahu
  • cara memasak oreg tahu
  • resep oreg tahu
  • cara membuat orek tahu pedas
  • tahu oreg pedas
  • masak tahu orek
  • orek ta
Resep Cara Membuat Orek Tahu Pedas Gurih | Odenia | 4.5