Resep Keripik Ubi Ungu Manis Renyah Dan Gurih

Resep Keripik Ubi Ungu Manis Renyah Dan Gurih – Sudah bosan dengan sajian keripik yang rasanya itu-itu saja? anda boleh coba keripik yang satu ini yaitu keripik ubi ungu. Keripik yang berbahan dasar dari ubi yang berwarna ungu ini sangat sehat sekali untuk dikonsumsi, karena didalam ubi ungu tersebut terdapat kandungan karbohidrat sebagai sumber energi tubuh. Keripik ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai makanan cemilan keluarga disaat santai atau ketika sedang ada tamu yang berkunjung kerumah. Dengan tektur yang sangat renyah ditambah rasanya yang gurih membuat keripik ubi ungu ini pastinya tidak akan membosankan untuk selalu dinikmati. Nah, jika anda berminat untuk mencoba membuat keripik ubi ungu ini, anda bisa mengikuti resep cara pembuatannya dari kami. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan keripik ubi ungu sangatlah mudah untuk didapatkan, sehingga tidak akan merepotkan anda untuk mencarinya. Seperti apa resep cara pembuatan keripik ubi ungu ini, yu simak selengkapnya dibawah ini.

Resep Keripik Ubi Ungu Manis Renyah Dan Gurih

Resep Mudah Membut Keripik Ubi Ungu

Bahan – bahan :

  • 1 kg ubi ungu yang masih segar
  • air bersih disesuaikan
  • 2 sdm air kapur sirih
  • 200 grm gula pasir
  • minyak goreng disesuaikan

Cara Mudah Membuat Keripik Ubi Ungu :

  1. Ubi ungu dikupas kulitnya terlebih dahulu kemudian cuci hingga bersih lalu tiriskan
  2. Iris ubi ungu tersebut dengan menggunakan alat pengiris agar bentuknya sama
  3. Siapkan air kapur sirih yang dicampur air bersih dalam wadah lalu masukkan irisan ubi ungu
  4. Rendamkan irisan ubi ungu tersebut selama 2 jam. Angkat lalu tiriskan
  5. Jemur irisan ubi ungu yang sudah ditiriskan dibawah terik matahari hingga kering
  6. Siapkan gula pasir yang sudah dicampur dengan air dalam wadah. Aduk hingga gula menjadi larut
  7. Rendamkan irisan ubi ungu yang sudah kering kedalam air gula pasir tersebut. Aduk hingga rata
  8. Angkat rendaman irisan ubi ungu lalu gorengkan didalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kering dan matang
  9. Jika sudah matang angkat keripik ubi ungu tersebut lalu tiriskan
  10. Masukkan keripik ubi ungu kedalam wadah kedap udara agar tetap renyah
  11. Keripik ubi ungu sudah siap untuk dinikmati.

Warna dari keripik ubi ungu tersebut sangatlah khas dan alami tambahan bahan pewarna, sehingga sangat menarik untuk disajikan dimeja tamu sebagai cemilan sehat. Selamat mencoba membuat keripik ubi ungu ini dirumah sekarang juga.

resep keripik ubi ungu,cara membuat kerupuk ubi ungu,cara membuat kripik ubi ungu manis,cara membuat keripik ubi ungu renyah dan gurih,resep bikin kripik ubi ungu yg renyah,membuat kripik ubi,kripik ubi ungu manis,kerpik ubi ungu,keripik ubi manis,bahan tambahan agar kripik ubi renyah
Resep Keripik Ubi Ungu Manis Renyah Dan Gurih | Odenia | 4.5