Resep Membuat Japchae Khas Korea Super Lezat

Resep Membuat Japchae Khas Korea Super Lezat – Sebagai penyuka budaya korea anda juga harus suka dong dengan sajian makanan kulinernya namanya japchae khas korea. Salah satu sajian kuliner tradisional khas korea ini memang sangat enak sekali untuk dicobanya. Kenapa? Karena japchae khas korea ini termasuk salah satu makanan yang disukai banyak orang. Japchae khas korea ini merupakan sajian makanan yang terbuat dari mie soun yang dicampur berbagai macam sayuran dengan perpaduan bumbu-bumbu pilihan. Mungkin makanan yang terbuat dari mie ini merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Tapi jangan salah, jika sajian mie japchae khas korea disini jelas sangat berbeda sekali, mulai dari rasanya juga mungkin dari penyajiannya yang berbeda. Untuk bisa menikmati japchae khas korea ini sudah bisa anda dapatkan dengan coba membuatnya dirumah tanpa harus membeli dirumah-rumah makan khas korea. Dan untuk cara pembuatannya anda bisa melihatnya seperti resep membuat japchae khas korea disini.

Resep Membuat Japchae Khas Korea Super Lezat

Resep Japchae Khas Korea Paling Enak

Bahan untuk membuat japchae :

  • 150 grm soun RRT
  • 100 grm daging yakiniku ( diiris-iris )
  • 2 bh jamur shitake fresh ( diiris-iris )
  • 3 bh jamur kuping fresh ( diiris-iris )
  • 3 btr bawang putih ( diiris halus )
  • ½ btr bawang bombai ( diiris halus )
  • 50 grm wortel segar ( diiris tipis )
  • 3 btg horenzo ( diiris-iris )
  • 1 sdt kecap rasa asin
  • 1 ½ sdt gula pasir putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm miyak wijen
  • 1 sdt wijen sangrai ( untuk taburan )
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Japchae Khas Korea Lezat :

  1. Rendam soun dengan air hangat lalu tiriskan dan sisihkan
  2. Tumiskan semua irisan bawang hingga harum lalu tambahkan daging kedalamnya. Aduk dan masak hingga berubah warna
  3. Setelah itu masukkan horenzo, wortel dan jamur kedalam tumisan lalu aduk kembali dan masak hingga layu
  4. Masukkan soun yang sudah dipotong-potong kedalam masakan tersebut disusul kecap manis, merica, gula pasir, minyak wijen dan garam. Aduk hingga merata dan masak hingga matang
  5. Angkat masakan tersebut lalu tuangkan kedalam wadah saji
  6. Taburkan wijen sangrai diatas masakan tersebut
  7. Masakan japchae khas korea siap dimakan.

Itulah cara membuat japchae khas korea yang bisa anda coba buat dirumah. Selamat mencobanya dan semoga anda berhasil.

cara membuat japchae,resepi membuat japchae
Resep Membuat Japchae Khas Korea Super Lezat | Odenia | 4.5