Resep Membuat Quiche Bayam Keju

Resep Membuat Quiche Bayam Keju – Quiche bayam adalah masakan berupa campuran bahan yang terdiri dari bayam, telur, keju dan bumbu lainnya. Seperti masakan tumis lainnya quiche bayam juga dimasak dengan cara ditumis dengan campuran bumbu penyedap. Namun pada masakan quiche bayam ini sebelum sayuran bayamnya dimasak bersama bumbu terlebih dahulu bayam direbus matang yang kemudian di cincang. Memang sangat mudah sekali cara memasak quiche bayam ini dan bisa untuk dipraktekkan dirumah.

Sebagai menu baru dalam hidangan keluarga tidak ada salahnya mencoba menyajikan quiche bayam ini. Selain sehat menyajikan masakan quiche bayam juga dijamin rasanya tidak akan membosankan. Seluruh keluarga akan menyukai masakan quiche bayam terutama yang suka masakan yang ditumis pasti akan tertarik menikmatinya. Simak resep cara membuat quiche bayam yang sudah kami persiapkan bagi yang ingin membuatnya dirumah.

Resep Quiche Bayam Keju Nikmat

Bahan-bahan :

  • Bawang bombay 1 buah ( dicincang kasar )
  • Bayam 1 ikat ( direbus dan diperas airnya )
  • Telur 5 butir ( dikocok lepas )
  • Merica, kaldu jamur bubuk dan garam secukupnya
  • Keju cheddar parut secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Quiche Bayam :

  1. Langkah pertama tumiskan bawang bombay hingga harum lalu tambah dengan bayam rebus yang sudah dicincang, aduk rata
  2. Tambahkan juga pada masakan bayam dengan kaldu jamur, merica dan garam, aduk-aduk dan cicipi lalu angkat, biarkan hingga dingin
  3. Siapkan kocokan telur yang sudah diberi merica dan garam sedikit dalam wadah besar lalu campurkan masakan bayam dan keju parut kedalamnya, aduk hingga merata
  4. Sediakna loyang dan olesi dengan minyak lalu tuangkan adonan telur yang sudah dicampur bayam kedalam loyang
  5. Panggangkan adonan di loyang kedalam ovenan selama 30 menitan atau hingga matang keemasan, agar matangnya merata jangan lupa untuk dibalik saat sudah matang sebelah
  6. Angkat adonan dalam loyang lalu dinginkan
  7. Sebelum disajikan tambahkan dengan kentang panggang dan juga saus tomat sebagai bahan cocolannya
  8. Quiche bayam siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat quiche bayam yang sehat dan juga enak dinikmati. Silahkan dicoba resepnya, dijamin seluruh keluarga akan menyukainya.

Resep Membuat Quiche Bayam Keju | Odenia | 4.5