Resep Membuat Semur Ayam Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Semur Ayam Lezat Dan Nikmat – Semur ayam merupakan olahan yang dibuat dari bahan dasar ayam. Ayam disini dimasak dengan cara digoreng terlebih dahulu kemudian direbus bersama campuran bahan kecap manis dan juga bahan-bahan lainnya. Dari tampilannya semur ayam ini memang sangat menggoda sekali, dengan warna daging yang kecoklatan ditambah bumbu yang gurih akan semakin terasa sangat lezat bila santap. Apalagi tekstur dagingnya yang begitu empuk berpadu dengan potongan kentang dengan kuah kecap yang begitu kental akan menambah makan semakin berselera.

Sajikan semur ayam ini untuk keluarga anda dirumah dengan mencoba membuatnya sendiri. Membuat semur ayam ini sangat mudah sekali dan untuk bahan-bahannya pun sangat mudah untuk anda dapatkan. Silahkan bagi yang ingin membuat semur ayam dirumah untuk mengikuti langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut ini.

Resep Masakan Semur Ayam Spesial

Bahan-bahan :

  • Ayam 1 ekor ( potong 16 bagian )
  • Garam 1 sendok teh
  • Air jeruk nipis 1 sendok makan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu dasar putih 100 gram
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Saus tomat 1 sendok makan
  • Kecap manis 8 sendok makan
  • Kayu manis 5 cm
  • Pala 1 biji ( memarkan )
  • Cengkih 5 biji
  • Buncis 100 gram ( iris-iris )
  • Wortel 2 batang ( potong-potong )
  • Kentang 3 buah ( potong-potong lalu goreng )
  • Garam ½ sendok teh
  • Air bersih 500 ml
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Semur Ayam Super Lezat :

  1. Pertam cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar agar meresap
  2. Potongan ayam kemudian digorengkan hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan
  3. Selanjutnya siapkan kembali wajan lalu isi dengan air, bumbu dasar putih, cengkih, pala dan kayu manis, masak sampai mendidih
  4. Setelah masakan mendidih lalu tambahkan saus tomat, kecap manis, merica bubuk dan garam, aduk hingga merata
  5. Selanjutnya tambahkan pada masakan dengan ayam goreng, buncis dan wortel, masak sampai matang lalu tambahkan kentang goreng, aduk dan angkat
  6. Tuangkan semur ayam yang sudah matang pada mangkuk saji lalu taburi dengan bawang goreng
  7. Semur ayam yang lezat siap dihidangkan.

Jangan lupa masakan semur ayam ini dihidangkan ketika masih hangat agar terasa lebih lezat. Bagi anda yang menyukai rasa pedas silahkan tambahkan pada semur ayam dengan cabe rawit ketika dimasak. Selamat menikmati semur ayam bersama keluarga dirumah.

Incoming search terms:

  • semur ayam kuah kental
Resep Membuat Semur Ayam Lezat Dan Nikmat | Odenia | 4.5