Resep Membuat Sop Ayam Kuah Lezat Enak

Resep Membuat Sop Ayam Kuah Lezat Enak – Sop ayam ini memang disukai banyak orang, namun jika rasa dari sop ayam ini biasa-biasa saja tanpa campuran bahan-bahan yang lain tentunya akan merasa bosan untuk dinikmatinya. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan sebuah resep untuk anda bagaimana cara membuat sop ayam ini memiliki rasa yang super lezat dan tentunya tidak akan merasa bosan untuk dinikmatinya. Membuat masakan sop ayam yang super lezat ini sebenarnya sangat mudah dilakukan hanya saja perlu bahan-bahan campuran yang berkualitas dan masih segar agar rasa dari sop ayam ini terjamin enak dan lezat. Bahan-bahan yang digunakan selain bahan utamanya daging ayam yang segar juga bahan-bahan campurannya seperti wortel, kentang, kol, kacang buncis dan juga bahan-bahan lainnya harus masih terlihat segar. Kenapa demikian ? karena selain bahan-bahan yang segar dan berkualitas dapat menjadikan rasa masakan tersebut menjadi enak dan lezat juga masih memiliki kandungan gizi yang tinggi dan tentunya sangat sehat sekali. Berikut ini adalah resep cara membuat sop ayam super lezat yang patut anda coba dirumah.

Resep Membuat Sop Ayam Kuah Lezat Gurih

Resep Sop Ayam

Bahan untuk membuat sop ayam :

  • Daging ayam segar 500 gram ( dipotong-potong sesuai keinginan )
  • 2 buah kentang yang segar ( dipotong dadu )
  • 6 buah buncis yang segar ( dipotong memanjang )
  • 2 buah wortel yang segar ( dipotong-potong )
  • 3 lembar kol yang segar ( dipotong-potong )
  • 1 batang daun seledri ( diiris kecil )
  • 1 batang bawang daun ( diiris kecil )
  • Air bersih 1 liter
  • Gula pasir 1 sdm
  • Garam halus ½ sdt
  • Lada bubuk 1 sdm
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Goreng bawang sebagai taburan secukupnya
  • Minyak untuk menumis 2 sdm

Bumbu halus :

  • Kemiri 1 butir
  • Bawang putih 2 butir
  • Bawang merah 4 butir

Cara Membuat Sop Ayam Super Lezat Yang Sederhana :

  1. Pertama cuci terlebih dahulu potongan ayam tersebut hingga bersih
  2. Selanjutnya, tumiskan bumbu halus hingga harum
  3. Setelah tumisan harum lalu tuangkan air kedalamnya, diamkan hingga mendidih
  4. Kemudian masukkan potongan ayam, masak hingga menjadi empuk
  5. Setelah itu masukkan potongan wortel, kol, buncis dan kentang
  6. Lalu tambahkan gula, lada, garam dan bumbu penyedap, aduk hingga merata dan masak hingga matang
  7. Jika sudah matang dan tekstur dagingnya sudah benar- benar empuk lalu angkat dan sajikan
  8. Jangan lupa taburi irisan bawang daun,seledri dan goreng bawang sebelum disajikan
  9. Sop ayam yang super lezat siap dihidangkan.

Sop ayam yang lezat akan terasa nikmat bila dihidangkan saat masih hangat dengan ditemani nasi putih dan makanan pelengkap lainnya. Selamat mencoba resep dari kami dan semoga bermanfaat untuk anda. Sampai jumpa.

Resep Membuat Sop Ayam Kuah Lezat Enak | Odenia | 4.5