Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya

Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya – Di daerah tasikmalaya ada salah satu makanan tahu yang dibuat dengan berbentuk bulat. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dimana-mana, bahkan hampir disetiap daerah banyak yang menjualnya. Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan enak cooy… itulah salah satu penggalan kalimat yang sudah menjadi ciri khas dari penjual makanan tahu bulat ini untuk menarik konsumen agar membelinya. Tahu bulat biasanya dijual dengan cara berkeliling menggunakan mobil ke kampung-kampung dengan menggunakan alat speaker kecil. Tetapi tidak jarang juga tahu bulat dijual dengan cara mangkal ataupun berkeliling kesekolah-sekolah menggunakan gerobak mini. Tahu bulat biasanya disajikan dengan bahan taburannya seperti cabe bubuk ataupun bumbu penyedap lainnya. Tahu bulat sangat cocok untuk dijadikan sebagai makanan cemilan disaat santai dan dimakan bersama teman-teman. Jajalan khas tasikmalaya ini memang tidak hanya disukai anak-anak saja, tetapi orang dewasa hingga para orang tua pun banyak sekali yang menyukainya. Tahu bulat khas tasik untuk saat ini memang sedang populer dimana-mana. Ingin tau resep cara membuat tahu bulat ini, yu disimak secara baik-baik resepnya seperti dibawah ini.

Resep Tahu Bulat Gurih Dan Enak

Bahan – bahan :

  • Tahu sebanyak 6 buah
  • Telur ayam sebanyak 2 butir
  • Tepung terigu disesuaikan
  • Bawang putih sebanyak 4 buah
  • Minyak goreng secukupnya
  • Merica disesuaikan
  • Penyedap rasa disesuaikan

Cara Membuat Tahu Bulat Enak Khas Tasik :

  1. Pertama bawang putih dihaluskan terlebih dahulu lalu disisihkan
  2. Siapkan tahu lalu diremas hingga hancur dan diperas hingga airnya keluar
  3. Tahu yang sudah diperas kemudian dicampurkan dengan bawang putih halus, telur, merica dan penyedap rasa lalu diaduk rata
  4. Masukkan tepung terigu sedikit saja kedalam campuran tahu tersebut untuk memudahkan dalam membentuk tahu bulat, aduk hingga benar-benar merata
  5. Bentuk campuran tahu tersebut hingga membentuk tahu yang bulat, lakukan hingga selesai
  6. Tahu yang sudah dibentuk bulat kemudian digorengkan kedalam minyak panas, goreng hingga matang lalu diangkat dan ditiriskan
  7. Tahu bulat sudah siap untuk dinikmati.

Untuk menambah rasa yang lebih enak sajikan tahu bulat bersama taburan cabe bubuk atau bisa juga dengan menggunakan saus sambal. Selamat mencoba.

 

Incoming search terms:

  • cara buat tahu bulat khas madura
  • Resep tahu bulat asli tasik malaya
  • resep tahu bulat tasikmalaya
Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya | bunda ira | 4.5